野菜栽培

自宅の庭で原木シイタケ栽培

原木しいたけ栽培を自宅の庭でしてみた|購入後、いつ収穫できる?

原木シイタケは昔ながらの日本の栽培方法として有名ですね。また肉質は緻密で香りが良いとされています。無農薬なので安心安全して食べられます。 通常、原木でのシイタケ栽培は、木に種菌打ちしてから二年程経過し ...

玉ねぎの苗の選び方

玉ねぎの種まきや植え付け時期・苗の選び方【初心者向け】

前回の記事で、玉ねぎの種類の基礎知識について紹介しました。下調べをすることは賢明ですね。 >>・玉ねぎの種類の基礎知識【初心者向け】(記事) 今度は、実際に購入する上で気を付けてほしいポイントを失敗談 ...

玉ねぎの種類の基礎知識【初心者向け】

玉ねぎは、血液サラサラ効果といった健康面でも、カレーライス、肉じゃが、ポテトサラダといった料理に何でも使える万能食材ですね。春に家庭菜園を初めたから、秋も野菜を作りたい!よし使い勝手の良い玉ねぎだ!と ...

キュウリが枯れる原因

キュウリが枯れる、なぜ?

 キュウリは家庭菜園で人気の誇る夏野菜です。料理にも使い勝手が良く、植えてから収穫するまでの期間が短いことも人気の一つですよね。 ところが、家庭菜園において失敗しやすい野菜でもあります。「今まで大切に ...

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